说到食品安全，我们不仅要想到舌尖上的美味，更要担心的是那可能潜伏在美味背后的隐患。食品安全无小事，尤其是在学校这样充满了许多活力与生机的环境里，学生们的健康便是我们的职责所在。那么，龙翔教育集团正在做些什么来守护我们师生的‘舌尖安全’呢？

　　在这春暖花开的季节，运城龙翔教育集团东校区于3月27日召开了专门的食品安全专题工作会议。这不仅是一次简单的会议，更是学校对师生身体健康的庄严承诺。校长谭俊民明确强调，食品安全需要“时时放心不下”的责任感，只有这样，才能为全校师生撑起一把坚实的食品安全保护伞。

　　会议中，谭校长与校委会成员从四个方面做了深入剖析，明确了要以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责来推动食品安全责任体系的建立与完善。在这样的一个过程中，我们不得已提到多部门联动的重要性。学校通过多方协作开展全覆盖检查，确保每个环节都成为食品安全的第一道防线。

　　接着，校长一行人立即前往学校餐厅开展了食品安全专项检查。是怎样的关键环节被严格把关呢？我们大家可以看到，检查组从食材存放的“温度线”，到食材溯源的“生命线”，再到食品烹饪的“标准线”，层层把关，毫不松懈。在食材仓储区，所有食材都被进行了一一核查，谁说细节不重要？食材分类、保质期、温湿度记录，每一个环节都不能马虎。

　　在食材的溯源上，校方更是在其上建立了一套闭环管理体系。从供应商资质、进货台账到检测报告，都要求做到“来源可查、去向可追、责任可究”。那么，工作人员是否能在热气腾腾的烹饪间进行相对有效监管呢？当然可以！在这次专项检查中，生熟分区、加工流程以及餐具的清洗消毒都被严格督导，确保每个步骤都在规范中进行。

　　其实，食品安全不仅仅是眼下的举措，更关系到学校全体师生的身体健康和心理满意度。此次专项检查的很明显的成效绝非偶然，餐厅食材按照类别存储放置的科学性、食品加工流程的严谨性，以及各环节管理制度的有效执行，都展示了学校在食品安全管理方面的精细化水平。

　　而谭校长在检查中的表态更令人耳目一新，他坚守“食品安全是校园安全的重要基石”这一观点，并提出“容不得丝毫马虎”的严厉态度。这不仅让人稍稍放下心头的阴霾，更加坚定了大家对食品安全的信心。全校上下，你我他，要一起始终绷紧食品安全这根弦，以“守土有责、守土负责、守土尽责”的态度，共同将每个环节做细做实，让师生真心吃得安心、放心。

　　当然，运城龙翔教育并没有仅止步于此，食品安全无小事，尤其是学生的健康。这是我们的使命。后续，通过对这次检查的总结，校方将努力打造出“透明食堂”、“放心食堂”、“暖心食堂”三个金字招牌。我们期待，在不久的将来，阳光洒在每一个餐桌上，滋养着每一位师生的成长之路。如此一来，新时代教育工作者的使命责任感就会在日常的每一刻被诠释得淋漓尽致。

　　食品安全无小事，一枝一叶总关情；为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，龙翔教育正努力在此基础上筑牢健康的根基。让我们拭目以待，看看校园食品安全的未来会为我们的生活带来怎样的改变吧！返回搜狐，查看更加多